weBLOCK®

Precisión y finura en un tiempo razonable

weBLOCK® es una solución de roble eficiente y de alta calidad. Producto diseñado para tiempos de contacto cortos (≤ 6 meses)

Perfiles disponibles

MEDIUM
Tostado

Complejidad, delicadeza de la madera, dulzura y longitud

MEDIUM +
Tostado

Estructura y potencia aromática

Características técnicas

  • Roble francés y macizos fronterizos
  • Dimensiones: Mezcla de blocks de 4 a 8 cm de media
  • Peso unitario medio: ± 6 kg/bolsa
  • Incluyendo una red de infusión. Perfiles no mezclados.
  • Tostado por convección, lo que permite tostar el núcleo del producto.

Los productos weOAK® están sujetos a controles rigurosos para garantizar la reproducibilidad de sus perfiles, su seguridad alimentaria y cumplir con los requisitos reglamentarios vigentes.

Beneficios

  • Rapidez y facilidad de implementación
  • Optimización de la superficie de contacto debido al tamaño de los blocks
  • Reproducibilidad y precisión de los perfiles
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