Exception
100% Bercé o Tronçais
En los albores de su 100 aniversario, Tonnellerie Vicard se reencuentra con la tradición de su historia y lanza una barrica de edición limitada 100% roble Tronçais o Bercé.
Un homenaje a nuestras raíces
Estas barricas excepcionales fueron diseñadas en honor a Paul Vicard, abuelo de Jean-Charles Vicard y fundador de la tonelería en 1925.
Especializada en la creación de productos homogéneos y reproducibles, Vicard creó "la excepción que confirma la regla" al lanzar esta 100 % Bosque Prestigioso serie limitada.
Dos opciones de selección de bosque
Para estas barricas, Jean-Charles Vicard y Frédéric Désamais han elegido entre nuestros suministros de Hautes Futaies lotes excepcionales de los bosques de Tronçais y Bercé (Jupilles).
Las duelas de esta prestigiosa madera se seleccionan lo más cerca posible del corazón del árbol y se secan al aire durante 60 meses en un área exclusiva de nuestro parque de madera de 8 hectáreas.
Características
- Solo 500 barriles disponibles (250 por origen)
- Madera de origen francés certificada por Veritas
- 60 meses de maduración
- Espesor de duelas: 27 mm
- Tostadas: contáctenos
- Para darle un aspecto atemporal pero elegante, el barril Exception tiene ocho flejes negros galvanizados.
