Alternativa económica y ecológica
ECO 27 es un producto que ofrece ventajas económicas y ecológicas. La barrica se compone principalmente de duelas fabricadas utilizando las partes superiores del tronco (trozos superiores a la primera rama del árbol), zonas que no se habían utilizado hasta ahora en la fabricación de barricas.
Tostados tradicionales disponibles (Moyenne/Moyenne Longue…).
La ECO27, clasificada en potencial tánico.
Selección especial de las mejores duelas ECO27. Dos potenciales tánicos disponibles (potencial bajo y mezcla de potencial medio/alto). Todos los perfiles de tostado están disponibles.