Vertikale integration der zulieferer
Rohmaterial
Alle unsere Unternehmen profitieren von den hochwertigen Lieferketten der Vicard-Gruppe:
- Vertikale Integration der Zulieferer
- Produktion von ca. 3000m3 Dauben pro Jahr
- 2 Produktionsstätten (davon einen für die Daubenherstellung: Merrains du Périgord)
- Vollständige Rückverfolgbarkeit
- Zertifizierung nach PEFC und anerkanntes HACCP-Konzept
- Daubenbestand ausreichend für drei Produktionsjahre