Copeaux et Éclats de chêne

Boisé élégant, coûts maîtrisés

ÉCLATS DE CHÊNE est une gamme de copeaux haut de gamme qui vous permettra d’atteindre efficacement vos objectifs de boisage. Produit idéal pour les temps de contact courts (≤ 6 mois).

Les produits weOAK® font l’objet d’un contrôle rigoureux visant à garantir la reproductibilité de ses profils, leur sécurité alimentaire et à répondre aux exigences réglementaires en vigueur.

Profils disponibles

MEDIUM
Chauffe moyenne

Complexité et boisé délicat, sucrosité et longueur

MEDIUM +
Chauffe moyenne +

Structure et Puissance aromatique

Caractéristiques techniques

  • Chêne français et massifs frontaliers
  • Poids moyen unitaire : ± 6 kg/sac
  • Contient un filet infusion. Profils non panachés.
  • Cuisson par convection, permettant une chauffe à cœur du produit

Bénéfices produit

  • Copeaux de chêne premium issus des plus belles forêts françaises et frontalières
  • Solution rapide et économique
  • Reproductibilité et précision des profils
Copeaux et Éclats de chêne

Copeaux de chêne frais

  • Idéal pour les temps de contact très courts (< 2 mois)
  • Apport de fraîcheur, volume et sucrosité
  • Stabilisation de la couleur
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